La douzaine - Cancale n°3
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1 jour
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HUITRE crassostrea gigas
Elevage :Cancale
Calibre : numéro 3
Conservation : entre +3°C et +9°C. Les huîtres fermées se conservent maximum 5 jours, dans le bac à légume du frigo. Une fois ouverte l’huître doit être consommée au maximum 3 heures plus tard.
Allergène : mollusque
Conditionnement : sac plastique.
Minimum par commande : 1
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Les huîtres de Cancale sont lisses, la chair de ces dernières est ferme, iodée avec un goût de noisette.
Elles sont elevées dans la Baie du Mont-Saint-Michel et bercées par les plus grandes marées du monde.
Récupération :
RETRAIT : ce produit est disponible en retrait dans les poissonneries de l'Isle sur la Sorgue et Caumont sur Durance
Le matin : du mardi au dimanche de 9h à 13h
L’après-midi : vendredi et samedi après-midi de 16h à 19h
LIVRAISON : gratuite dès 30€ d'achat, dans un rayon de 15km autour de l'Isle sur la Sorgue et Caumont sur Durance.
Ce service est disponible du mardi au samedi de 16h à 19h.
Vous souhaitez être livré : sélectionnez cette option à la fin de votre commande, n'oubliez pas d'indiquer votre adresse.
Pour des questions d’organisation nous nous réservons les créneaux de livraison. Nous vous contactons le matin avant 13h pour convenir avec vous de l’heure de passage.
Informations complémentaires :
En fonction de vos repas, vous pouvez prévoir :
- Entre 3 et 6 par personne pour un apéritif;
- Entre 6 et 8 huîtres par personne pour une entrée;
- Environ 12 huîtres par personne pour un plat principal avec des accompagnements.
- De 18 à 24 huîtres par personne si vous ne servez pas d'accompagnements.
Photo non contractuelle
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